Про технологію виробництва спирту
Мітки: домішка, ефір, меляса, продукт, сивушні масла, сирий спирт, сировина, спирт, харчова сировина, харчовий спирт, хвостові домішки
Хвостові домішки відрізняються підвищеною температурою кипіння в порівнянні з етиловим спиртом. У їх склад входять в основному сивушні масла і метиловий спирт.
Найбільш трудноотделяємой фракцією є проміжні домішки (етиловий ефір ізомасляной кислоти і інші складні ефіри).
При очищенні спирту-сирцю на апаратах ректифікацій проводиться відділення шкідливих домішок і підвищується концентрація спирту в готовому продукті (з 88 % у спирті-сирці до 96-96,5 % у ректифікаті).
- Етиловий спирт – види виробництво оцінка якості
- Класифікація спирту
- Склад браги Види спирту
- Спирт – що ми про нього знаємо
- Летючі домішки спирту
Сторінки: 1 2
admin :: Бер.05.2009 :: Технологія виробництва спирту ::